Hjemmelavet hummus

Jeg ved godt at jeg har lavet et indlæg om hummus før, men der brugte jeg hummus på dåse, der allerede var lavet. Denne gang er det lavet fra bunden, som gør at det bliver lidt grovere og lækre :-) Jeg brugte 3 dåser kikærter i vand (eller kog selv ærterne) Et skvæt tahin (jeg brugte flydende tahin, men man kan også bruge det faste) 1-2 teske hvidløgspure eller alm hvidløg Citron Olivenolie Paprika Spidskommen Chilli Salt og peber Hæld kikærterne i en blender/foodprocessor eller lignende, og blend dem. Jeg synes det er lækrest hvis det bliver lidt groft :-) Bland de andre ingredienser i. Grunden til jeg ikke har skrevet mål på Ingredienserne er fordi man skal smage det...

Overspringshandling #2: Quinoamuffins med rucola og gedechorizo

Grunden til der står #2, er fordi min første overspringshandling bestod i at ligge en time nede i gården i dag med Sarah og slikke sol i bikini, og jeg fik en bikinikant, weee! :-) Vi faldt begge to i søvn med musik i ørene og vågnede lidt fortumlede en time efter, haha. Men, jeg har også fået lavet en masse i dag – da jeg jo skal op i mundtligt design på torsag, og har 48 timers forberedelsestid :-) Men, jeg kom til at kigge på Frk. Sveske’s lækre madblog, og blev bare nødt til at lave de muffins som hun for nyligt har lavet. Så jeg greb min pung og tøffede over i SuperBrugsen. En del mønter fattigere...

Bad boys ain’t no good, good boys ain’t no fun

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=wevhBhw4-4g] [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=eS-y2R9cmnQ&ob=av3e] [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=dnWmhX2jBLw] [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=oGAWjS1eq_I] [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=2lTB1pIg1y0&ob=av2e] [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=iiCvYH2Bne8] [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=K5u9L0fhhTw] Imens jeg sidder her og laver lidt eksamens forberedelse, vil jeg lige dele lidt lækkert musik med jer. Senere skal jeg øve med min ven Morten som jeg spiller med, vi har fået nogle livejobs i hus, can’t wait! :-) Hej hej!

Frugt + citron =

Jeg har lige opdaget noget lækkert som kantinedamerne på min skole har kreeret. Det er så enkelt som det kan være, og er helt sikkert noget jeg skal have med i min ugentlige madplan: Æbler med citronsaft! Jeg havde ikke forestillet mig smagen før, men den er så frisk jo! Her er det blandet med jordbær.. Man kan jo vælge frugterne fra og til, men citronsaften gør så meget :) Haps for en lækker morgenmad/dessert!

Jeg elsker den sang

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=WKj84CO90CA] Midt i trængslen, går du baglæns, siver ud’a over vejen Bort i mængden, før mit blik, kan, nå, at fange dig Bli’r vi splittet til atomer, bedst som vi er skudt afsted, uden det vi sku’ forsone, uden det vi sku ha’ med <3